Рецепт быстрого творожного пирога с бисквитным тестом на сметане и начинкой из творога, яиц, манной крупы и сахара. Можно добавить ягоды или изюм. Пирог выпекается в духовке при 180 градусах около 30-35 минут. Готовый пирог остудить в форме. При выпечке творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.